Chilifäden 50g mild aus Chilischoten fein geschnitten ein Hingucker auf jedem Gericht Chili-Fäden

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Chilifäden kombinieren zwei Vorteile miteinander: Sie verleihen eine angenehm würzige Note. Sind gleichzeitig aber fruchtig und von eher milder Schärfe. Sie sind elegant und trotzdem unglaublich lecker.
Da man für Chilifäden, nicht wie beim Chilipulver, vor allem sehr milde Chili-Sorten verwendet, macht die Schärfe die anderen Aromen nicht kaputt. Das edle Gewürz unterstützt die Gesamtkomposition der Geschmacksträger und fügt sich harmonisch ein.
Geschmacklich erinnern Chilifäden an reife, rote Paprika. Optisch sind sie natürlich ein echtes Highlight. Ob auf der Kartoffelsuppe oder dem Salat, hier guckt jeder zweimal hin. Und genau so soll es sein. Das Auge isst schließlich immer mit.

Beschreibung

Chilifäden kombinieren zwei Vorteile miteinander: Sie verleihen eine angenehm würzige Note. Sind gleichzeitig aber fruchtig und von eher milder Schärfe. Sie sind elegant und trotzdem unglaublich lecker.
Da man für Chilifäden, nicht wie beim Chilipulver, vor allem sehr milde Chili-Sorten verwendet, macht die Schärfe die anderen Aromen nicht kaputt. Das edle Gewürz unterstützt die Gesamtkomposition der Geschmacksträger und fügt sich harmonisch ein.
Geschmacklich erinnern Chilifäden an reife, rote Paprika. Optisch sind sie natürlich ein echtes Highlight. Ob auf der Kartoffelsuppe oder dem Salat, hier guckt jeder zweimal hin. Und genau so soll es sein. Das Auge isst schließlich immer mit.
Daher raten wir dir gerne zu den dekorativen Chilifäden. Für dich selbst, aber auch wenn du für Gäste kochst. Übrigens passt das Aroma der Chilifäden bombastisch gut zu süßen Speisen.
Sichere dir dieses köstliche Gewürz.

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