Beschreibung
Für die Fertigung größerer Mengen Ravioli oder Maultaschen. Sie können 12 eckige Ravioli / Maultaschen gleichzeitig herstellen
Bestehend aus 3-tlg. Set: Ravioli-/ Maultaschenbrett, Kunststoffeinsatz zum Muldenformen, Holzrolle
Einfach den ausgerollten Teigstreifen auf die mehlbestäubte Form legen und mit dem Kunststoffeinsatz eindrücken. Die gleichmäßigen Mulden je nach Geschmack füllen
Dann Eigelb an den Kanten aufpinseln und anschließend mit einem zweiten Teigstreifen bedecken. Dann nur noch mit der Teigrolle (mit leichtem Druck) über die Form rollen – beim Stürzen lösen sich die sechs Teigtaschen leicht aus der Form.
Aluminium/ Kunststoff/ Holz. L 30,2 cm, B 10,8 cm, H 2,5 cm
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