Beschreibung
Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung
Geschmacksrichtung: Vollmundig, zähflüssig, intensiv himbeerig
Außergewöhnliche, italienische Essigkomposition aus eingekochtem Most roter und weißer Trauben, versetzt mit natürlichen Aromen. Als i-Tüpfelchen über Vanilleeis, Waffeln, Panna Cotta oder Obstsalat. Pfiffig auch zur Verfeinerung von dunklem Fleisch, zu Wild und Sauerbraten oder als fruchtige Note über pikanten Käsesorten wie Taleggio, Parmesan, Gorgonzola oder auch Tofu.
ZUTATEN: Traubenmostkonzentrat, Antioxidationsmittel Sulfite, natürliches Himbeeraroma, Zucker ALLERGENE: Sulfite SÄUREGEHALT: 3% Säure
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